2008年7月25日 星期五

Green Street Restaurant


green street (2),原由 Alicia Cute 上載。

忙的時候沒時間寫,閒的時候就想這麼閒著
好像消失了一小陣子,不過,寫blog這東西,也這麼幾年了
說是食記,食譜,也夾了許多心情,生活記錄
不寫,感覺有些許可惜,對於發生的許多事情,心情變化
畢竟,人的記憶有限,平淡的生活,能深刻多久?

關於上一篇感情的事情,聽到很多不同聲音
有人說著這男人不值得,有人說佩服我直問的勇氣
很多不同聲音,意見,很感謝

不過,我是認識他的,所以,我們還是有後續
但是,現在就先這樣吧
是笨,是傻,是執著,是單純
我,相信他的說詞,諒解他的考量
我們沒有前進,也沒有後退,繼續當著"特別"的朋友
也許...
未來有許多可能性,
也許就停在這裡,也許會前進,也許我轉彎,走向另一個人



表妹來美國玩,兩個人半夜聊天,不知幾點才沉沉入睡
因為時差,她一早就把我吵醒,
本來的一些計劃,也因為她的早起而必須更改
先帶她吃吃看美式的早餐吧
選了這家Green Street Restaurant,位在上次吃印度菜的旁邊
這家店最有名的是他們的中國沙拉,不過,留著以後吧
先來吃吃他們的早餐

看英文menu,表妹看得很慢,我問了問他想吃甚麼,就幫她點餐

green street (3)

美式早餐的炒蛋,應該是軟滑嫩,加了牛奶,或是鮮奶油
用奶油增添香氣,不斷拌炒,在蛋剛凝未凝時,裝盤
不過,我覺得他們的炒蛋還不到這等工夫
有點老了,倒是鮮黃的,挺漂亮
不過,表妹覺得還是比台灣的橡皮蛋好吃

培根厚切的,煎炸過,油都逼出來了,吃來脆脆的
不過,太鹹,表妹吃不慣,我把吐司給他配著吃
吐司是裸麥,我很喜歡裸麥獨特的味道
他們家的吐司還可以,但是相較之下,
我比較喜歡上次去Julienne迷迭香麵包
濕潤度,鬆軟度略有不同

green street

不喜歡吐司,可以選他們做的櫛瓜鬆糕
我覺得很不錯,甜甜的,很濕潤,可惜表妹很不喜歡這類鬆糕
只吃了一兩口,就跟我的吐司交換了

另外,還有馬鈴薯
用炒的,表皮焦焦脆脆的,裡面鬆軟
用了蔥,紅椒等,香味十足
表妹很喜歡,沒有吃過這樣炒的馬鈴薯
不過,早餐的話,我通常比較喜歡harsh brown,他們沒有提供

咖啡很普通,一般美式咖啡,沒甚麼好提的

整體來說,不算特別出色的早餐
但是,享受著pasadena一早的優閒,還是讓人感覺挺不錯的

Green Street Restaurant
146 Shopper’s lane
Pasadena, CA 91101
626-5777170

2008年7月12日 星期六

日本來的蛋糕店~Amandine


amandine (8),原由 Alicia Cute 上載。

(再一篇感情生活)

爽快一把刀,我一刀解決你我之間斷斷續續,曖昧不明的情愫
又直又快,直直刺入心中,冷冷的,我回頭

amandine (9)

我說:我喜歡你,你的答案是甚麼
你說:你不是早就知道我現在對感情的態度

喔,是的,我早就知道你現在的重心不在感情
我試探過你三次,你說的答案大抵如此,
只是,你表現出來的態度,卻讓我捉摸不定,一再沉迷於你的微笑中
好吧
把這一切都當成誤會,是我的錯
但是,讓我誤會的你,必須檢討你的態度
如果心動的感覺不是誤會,那麼請你勇敢一點

amandine (12)

把我的感覺收回,我對一個男人的專注,show hand沒有保留
你不能為了我勇敢一點,那麼你還不夠資格得到我給的全部

把我的感覺收回,我擺高姿態,真女人直爽面對,
我很確認感覺是你,但是,你卻沒辦法拿捏你的態度與說詞
那麼,你請回吧,
我不想再被你的猶豫動搖,你想清楚了再行動

amandine (11)

愛情, 不應該像你現在的態度:搖擺不定,退退縮縮

雖然說的爽快,心裡也還是沒辦法完全坦然
要完全拒絕一個對我溫柔關懷的人
要完全忘記他對我的用心時刻
心裡酸酸的

amandine (2)

朋友帶我去走走晃晃,然後,我們一起去吃甜點
Amandine,在UCLA附近的蛋糕店,日本師傅開的,
有點像是Sweet Lady Jane的感覺,不是單賣甜點而已,
還有三明治,沙拉之類的輕食選擇,

我點了杯咖啡,沒有吃午餐,先來一份quiche,選了今天的特別口味:火雞肉,菠菜還有起士,搭配沙拉,朋友點了三明治,一樣是火雞肉,內有酪梨,生菜等

amandine (3)

餐點很快送上,我的quiche,烤的溫熱,巴掌大的一塊三角形,很扎實,底下的蛋液很嫩,訝異的是,使用的火雞肉不是一片一片哪種,是一塊一塊的火雞肉,酥餅皮很香,酥酥的,不斷掉渣阿!生菜沙拉很新鮮,清脆,醬汁不多,很好,美式的沙拉,總是習慣給太多醬汁,還搭上醃製小刺瓜,又酸又脆,很好吃

朋友的三明治,很美的一盤,新鮮的酪梨,一大片一大片的淺綠,很吸引人,麵包是店內自製的,軟綿濕潤,不會過乾,吃下半份就很飽,沙拉表現一樣好

amandine (5)

點了三塊蛋糕,心情不好,越需要甜點,讓自己感覺幸福

amandine (4)

清淡的水果蛋糕,濕潤的海綿蛋糕,輕柔的鮮奶油,酸甜的水果夾層,很傳統老式的蛋糕,卻吃乎意料的得人心

焦糖香蕉蛋糕,跟上面那款式完全不同的滋味,勁道,濃郁,豐腴,底下是派皮,一樣香酥,焦糖慕斯非常濃郁,搭上新鮮的香蕉,還有焦糖奶油,這種甜度,是讓人感覺厚實幸福的

朋友依然拒絕不了檸檬塔的滋味,底下一層檸檬軟凍,酸度,味道鮮明度,檸檬芳香全都有,不過,朋友覺得上面那層奶油太多,中和太多酸度,但是,我卻覺得上面的奶油很清爽,搭配得很恰好

amandine (7)

吃很多,吃很飽,酸酸的感覺,在幸福的蛋糕店中,逐漸煙缈飄散,也許,我對你,仍有這麼多在意,喜歡的感覺還是這麼多,但是,我確定,我的心情,不想再被你的態度左右影響,我知道你是那個我在想的人,不過,你現在無法明確自己的態度,那麼我先退一步,把朋友的距離做好



轉過身,我沒有哭,如果,我們有緣,有天,距離會再拉近,如果,有天,你想清楚我也是那個你想把握的人,我想,屆時,你會更勇敢

Amandine Patissiere
12225 Wilshire Blvd, Los Angeles 90025
310-979-3211

2008年7月4日 星期五

我不知道~迷幻印度Radhikas


radhikas (9),原由 Alicia Cute 上載。

MSN上,暱稱打著:我不知道
你問我,我不知道什麼,我心裡一驚

我不知道,我不知道你的態度算什麼,是我又誤會了你,或是,你也有一樣的心情,抑或,你的試探,比我的暗示強烈

只是,我沒有那膽子跟你說,你,就是我疑惑的根源,

彷彿說了,我們就走向結局
彷彿說了,我們不會再這麼靠近
彷彿說了,我們打破彼此的默契

我是驕傲的女王,不願意先往你看去,你是迷霧裡的牧羊人,沒有後退卻也不前進

我不知道,我不知道,我不知道
或是,我知道,但是,
我不確定,我不確定,我不確定
我是那個抓住你眼光,能讓你新跟著我跳動的人

我不知道,你的態度算什麼
如果,我們幾百次的談話,你都表示著,此時不適合進入感情
那麼,你的這些舉動都算什麼,我感覺你自相矛盾,自我猶豫
可是,我不知道最後你的決定

你,又逼問著:我不知道什麼
我,說還是不說?



第一張是Chana Samosa,炸馬鈴薯餅,外皮有點像是麵皮,不是酥脆的,裡面是鬆軟的馬鈴薯泥,混著青豆,洋蔥,還有濃厚的香料味,只是,我不知道是甚麼香料,黑色的醬汁起來有點甜味,綠色的醬感覺好像是香菜,不錯吃,但是油了點

radhikas  (7)

這是蔬菜丸子,丸子本身也是香料味很重,又是不知道的香料,醬汁是甜甜,帶點酸味的咖哩醬

radhikas  (6)

雞胸肉,微辣的辛香醬料,很好吃,不過,還是不知所以然,可確定的是,跟上面的味道是全然不同

radhikas  (4)

蔬菜,用帶有奶醬的咖哩煮成,帶甜味,很好吃

radhikas  (10)

看起來像是雞肉,不過,這是烤魚,有點乾,但是很入味,只是,醃料依然不明

radhikas

點了一盤naan餅配,有不同口味,起士,羅勒,都很好吃,唯一確定吃了甚麼的一道

radhikas  (8)

最後,用一杯滿式香料的酥油茶做結,濃厚的香料味,讓我像是喝到肉湯一樣

也許是太少接觸這些印度菜,雖然都很好吃,卻也都不知道吃了甚麼,味道都不同,但是,也只有甜,酸,辣等味覺說的出來,而猜不出用了哪些香料



像是,我明白自己見了你會笑,心動跳很快,思緒飄飄,莫名的衝動,卻猜不出你對我的態度,你說的字句言語,你給的是暗示,或是,我們只是普通閒聊,當局者迷,也許,我太過喜歡你,所以,我笨得甚麼都看不清,雖然,我總是一針見血的看穿朋友在感情裡的盲點,現在,我卻沒辦法解決自己的問題,我不知道,不知道你的態度,不知道我們的可能,我只知道你太迷人,我太難拒絕不去注意你

RADHIKA'S RESTAUTANT
140 Shoppers Lane
Pasadena, CA 91101
(626) 744 - 0994